La demanda de café en Corea incrementó la importación de café este año a un récord sin precedente. La Asociación de Comercio Internacional de Corea (KITA, por sus siglas en inglés) informó que el volumen total de ventas de café importado por Corea de enero a octubre de 2011 ascendió a la cifra récord de 50 millones de dólares.
La importación de café, la cual registró una cifra de 140 millones de dólares en 2005 y rondó los 200 millones de 2007 a 2009, ha registrado un constante aumento debido a la creciente demanda por parte de los consumidores coreanos, y rebasó los 300 millones en 2010.
Dongsuh Foods Corporation, el más grande vendedor al menudeo de café de Corea, realizó una encuesta entre una población de 34.7 millones de coreanos y determinó que, en promedio, los adultos bebían 670 tazas de café al año, es decir, un promedio de 1.83 tazas al día.
Por su parte, la empresa de publicidad e investigación de mercados Nielsen Korea calcula que en Corea había a fines de 2011 aproximadamente 9,400 cafeterías, un incremento de más del 50% en relación con las 6,000 cafeterías que había registradas en 2008. Además, la existencia de 2,000 cafeterías contabilizadas en 2011 se podría atribuir a cinco importantes marcas competidoras: Starbucks, Caffebene, Hollys Coffee, Angel-in-us y The Coffee Bean.
Dado que son cada vez más los coreanos que frecuentan establecimientos de café, sus preferencias se reflejan en el mercado local. El estudio realizado por Dongshuh Foods Corp. Mostró que, en tanto que el mercado del café exprés creció 12.4% el año pasado, el mercado del café convencional creció por un pequeño margen de 8.4% y el mercado del café instantáneo apenas creció 2.8%.
El cambio en la preferencia de café instantáneo a las mezclas de café expreso, de mayor calidad y precio, también se reflejó en un desglose de los países cuyas exportaciones de granos de café abastecen a Corea . El porcentaje de importación total anual procedente de Vietnam, `país que abastece de variedad de grano Robusta utilizado para prepara café instantáneo, se redujo de 35% en 2008 a 13.8% en 2010. Por otra parte, las importaciones de café de países que abastecen los granos Arabica, como son Colombia, Brasil y Honduras, se incrementaron en años recientes; Brasil, el más importante proveedor, vendió EUA$100 millones.
Dada la elevada demanda de café, y que la visita a la cafetería se ha convertido en parada obligatoria diaria, los vendedores al menudeo de café en Corea ahora tienen más cafeterías con horario de de 24 horas. Tom N Toms, primera empresa en abrir una cafetería de 24 horas en la concurrida área de Apgujeong en 2005, actualmente cuenta con 70 cafeterías de 24 horas, de sus 310 establecimientos. Goffine Gurunaru abrió filiales de 24 horas en Cheonggyecheon, Daehakno, Cheongdam-dong y otros importantes distritos.
En panaderías tales como Paris Baguette, Tous Les Jours y Bread&Co también se busca captar amantes del buen café, por lo que en muchas de sus sucursales ahora se vende café y pan, en un ambiente de cafetería. Además, en un montón de cafeterías además de vender bebidas de café, se tuesta y muelen café al gusto del cliente, y se ofrece un producto de la más alta calidad. El Servicio de Aduanas de Corea informa que las cafeterías pequeñas y el empleo de máquinas para preparar café exprés han proliferado, lo que explica que de 2005 a 2011 la importación de estas máquinas se haya cuadruplicado.
El café en cápsula también ha cobrado auge en el mercado coreano. La importación de café de Suiza e Italia aumentó en 28% y 13%, respectivamente, en relación con el año pasado. Dado que los vendedores con grandes descuentos ofrecen granos a “mitad de precio” en noviembre del 50 al 80% del precio de las cafeterías al menudeo, el consumidor ahora dispone de más opciones para disfrutar de un excelente café recién hecho en casa.
Las marcas locales de Corea también han aumentado presencia y ganancias al incursionar en mercados del extranjero. Holly´s Coffee, empresa que actualmente tiene cafeterías en Malasia, los Estados Unidos y Perú, abrió su primera sucursal filipina en Manila en julio; la segunda, en noviembre.
Angel-in-us, empresa que cuenta con doce cafeterías en el países del extranjero como China y Vietnam, abrirá su próxima cafetería en Jakarta, Indonesia. Caffebene se prepara para abrir su primera tienda internacional en Nueva York.
Tom y Toms abrieron dos cafeterías en noviembre sólo en los Estados Unidos, además de que ya tiene cafeterías en Australia, Singapur y Tailandia.
Si bien la demanda a nivel nacional del café instantáneo de Corea ha disminuido, éste ya entró a mercados del extranjero como China y Rusia, y el año pasado sus ventas ascendieron a 23 millones de dólares.
Raúl Bautista Gutiérrez
Redactor de Korea.net
Dado el creciente entusiasmo por el K-pop, un calendario editado por el gobierno coreano y dedicado a los íconos del K-pop ha causado sensación entre los seguidores de K-pop y jóvenes de todo el mundo.
El Calendario de Fotos del K-Pop 2012, realizado y distribuido por el Servicio de Cultura e Información de Corea (KOCIS, por sus siglas en inglés) se distribuyó en 170 embajadas, consulados y Centros Culturales de Corea y se agotó de inmediato. Esta insospechada popularidad llevó a este servicio dependiente del Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo a editar un segundo lote, a menos de dos meses de haberse distribuido el primero.
El 25 de diciembre lo más buscado en uno de los motores de búsqueda más utilizados en Corea, Daum, fue este calendario. ( www.daum.net), palabra que rápidamente se difundió a través de clics y por “boca de mouse”, a través de canales de redes sociales. En breve, las representaciones diplomáticas de Corea en el extranjero, por ejemplo las de Japón, Indonesia, Taiwán y Arabia Saudita, fueron colmadas por las reiteradas solicitudes de calendarios del K-pop, comentó un miembro del personal local. Dado que no se trata de una edición comercial que esté a la venta, muchos seguidores del K-pop y coleccionistas se quedaron con las ganas de obtener este calendario. En dicho calendario se hace la presentación de doce grupos del K-pop, uno por mes: Super Junior y f(x) de SM Entertainment; BIGBANG y 2NE1 de YG Entertainment; Wonder Girls, 2PM, y Miss A de JYP Entertainment, además de KARA, 4minute, BEAST, T-ara y SISTAR. Motivados por el afán de promover a diversos géneros de música coreana, KOCIS incluyó en este calendario una breve explicación de doce instrumentos musicales tradicionales coreanos, junto a fotos de estrellas del K-pop: una atractiva combinación de la cultura tradicional y la contemporánea. En la portada y la contraportada del calendario se muestra un código QR el cual permite acceder a un video que acerca a la cultura coreana, y el cual se puede ver en dispositivos Smartphone. El paquete del calendario cuenta con un marco para fotografía y un pisapapeles; es decir, el calendario se puede utilizar incluso después de finalizado el 2012.
Raúl Bautista Gutiérrez
Redactor de Korea.net
Raúl Bautista Gutiérrez
Redactor de Korea.net
Un nuevo libro sobre el desarrollo de series de televisión de Corea ha sido publicado en Inglés, dijo el lunes el Korean Culture and Information Service (KOCIS). El “K-DRAMA: A New TV Genre with Global Appeal” (“K-DRAMA: Un Género Nuevo en el Televisor con un Atractivo Global”) es una guía completa sobre el pasado y el presente de los dramas de la televisión coreana, que han ido ganando popularidad fuera de Corea y, en particular desde el 2000. El libro de 114 páginas cubre una amplia gama de temas relacionados con el género. Los dos primeros capítulos hablan de la apelación global de los dramas televisivos coreanos y los medios extranjeros en respuesta a ellos. El capítulo tercero aborda la historia de las telenovelas coreanas, a partir de la década de 1960 hasta la década de 2000, cuando el llamado fenómeno del “K-drama” comenzó a surgir como parte del creciente movimiento “Hallyu” en Asia. El capítulo cuatro narra los primeros drama famosos que provocó el síndrome del K-drama en Asia, tales como “Start in My Heart” o “What is Love?“ en la década de 1990. El libro concluye con perfiles de las principales estrellas del K-dramas, como son BaeYong-joon y Choi Ji-woo, co-estrellas de la serie de 20 episodios de la KBS “Winter Sonata“, lo que desató una locura por los dramas coreanos en Japón. El libro es el tercero de una serie de publicaciones en idioma inglés por KOCIS para dar a conocer la popular cultura coreana a otros países. Sus series anteriores han incluido el “K-culture: the Korean Wave” (”K-cultura: la Ola Coreana”) y “K-pop”, publicados en septiembre y noviembre, respectivamente. Fundada en 1971, KOCIS es una filial del Ministerio de Cultura con 24 oficinas en el extranjero. KOCIS distribuirá su más reciente publicación a sus oficinas en el extranjero y a 172 misiones diplomáticas de Corea. Fuente: Hancinema.
El Presidente Lee Myung-bak, quien actualmente realiza una visita de estado a Indonesia para asistir a las cumbres de la ASEAN+3 y la Cumbre de Asia del Este (EAS) sostuvo una conversación cumbre trilateral con los líderes de China y Japón el 19 de noviembre.
El Presidente Lee, el Primer Ministro de Japón, Yoshihiko Noda, y el Premier de China, Wen Jiabao, declararon que la cooperación entre los tres país ha sido productiva y ágil en este año, y aludieron a la oficina de cooperación puesta en servicio en Seúl el 1º de septiembre. Asimismo, coincidieron en que la estrecha cooperación entre los tres países contribuirá al desarrollo y estabilidad del Noreste de Asia, así como a la recuperación de la economía mundial.
Hicieron una evaluación del nivel de la cooperación actual en materia de investigación, educación, seguridad en energía nuclear y turismo pactada por ellos durante la cumbre trilateral de mayo. Los tres líderes se comprometieron a reforzar la cooperación entre sus países.
Además, coincidieron en que la cooperación estrecha y sustentable es indispensable para resolver el tema nuclear de Corea del Norte y demás problemas relativos al Noreste de Asia.
Además, el Presidente Lee pidió a los otros dos líderes cooperar y dar su apoyo en los eventos que próximamente organizará Corea, entre ellos, el 4º Foro de Alto Nivel sobre. Eficacia de la Ayuda. Busan, Corea.
Al ´termino de la primera cumbre trilateral, realizada en Tokio, Japón, en mayo, la esta segunda cumbre trilateral fue oportuna para evaluar el avance tangible de la cooperación pactada y reforzar los sistemas de comunicación y de cooperación.
Raúl Bautista Gutiérrez
Redactor de Korea.net
El 9 de noviembre se inaugural la tercera edición del Foro anual tech+, en el Palacio de la Gran Paz, en el campus de la Universidad de Kyung Hee. Este evento que tendrá una duración de dos días congregará a un grupo diverso de de reconocidos líderes empresariales, artistas de nuevos medios, académicos e innovadores tecnológicos, para intercambiar ideas sobre los nuevos paradigmas de la tecnología industrial. Organizado por el Ministerio de Economía del Conocimiento (MKE, por sus siglas en inglés ), el Instituto para el Avance de la Tecnología de Corea (KIAT, por sus siglas en inglés ), y el Joongang Ilbo, el Foro tech+ tiene por objeto servir de espacio para la convergencia de ideas, y puntos de vista sobre la tecnología, a cargo de expertos en diversos campos, así como promover una mayor conciencia entre el público. Las letras que forman el nombre de tech+ se refieren a los sectores de mayor interés en este foro: tecnología, economía, cultura y humanismo. El Presidente de KIAT, Kim Yong-geun, comentó que este foro contribuye a crear una sana competencia entre los actores del ámbito de las ciencias, cuyos conocimientos con frecuencia se limian a los de su propio ámbito. Realizado por primera vez en 2009, el foro tech+ se diferencia de otras conferencias en lo que sus organizadores denominan el modelo del “concierto del conocimiento”. Cada orador cuenta con 20 minutos para narrar una historia. La serie de historias de 20 minutos se complementa con sofisticadas imágenes holográficas, efectos de audio tridimensionales y espectáculos musicales. Al Foro tech+ se le conoce también como el “TED de Corea”, en alusión al famoso programa de conferencias global que asigna 18 minutos a sus oradores para lograr enganchar a su público y presentar sus ideas de la manera más innovadora posible. Kim considera que en tech+ se da un papel preponderante a la narración dado que el éxito o fracaso de las narraciones presentadas son tan valiosas como los datos e investigaciones. El tema del foro de este año es el de “Technology@” , y se concentra en la comunicación que existe entre la tecnología y la humanidad. El economista W. David Arthur, y el escritor Richard Florida, así como el ex vicepresidente ejecutivo de Apple, Jay Elliot, serán algunos de los 20 oradores que se presentarán en este evento. Elliot compartirá puntos de vista sobre el arribo del liderazgo creativo a la industria de la tecnología. El director de marca de Marantz, Ken Ishiwata y el jefe de la casa publicitaria de lujo Assouline Prosper Assoulin participarán junto con Moon Ssang-hoo, pionero coreano de los tintes naturales e investigador del Instituto Real de Investigaciones de la Indumentaria Coreana, para intercambiar puntos de vista sobre los puntos de contacto entre la tradición y la tecnología. La sesión sobre el tema de la tecnología como imaginación participarán el pintor con arena Jean Poulot, el artista de la talla en madera coreano Kim Jin-song, a quien comúnmente se le conoce como el “narrador en madera”, y el artista e ingeniero James Powderly, famoso por sus obras con láser y tecnología ocular. Entre los que compartirán sus reflexiones sobre la tecnología y el poder de las redes sociales estarán Ge-Wang profesor asistente de la Universidad de Stanford y cofundador de Smule, la empresa que produce la aplicación “Ocarina” de iPhone. En 2010, el Foro tech+ se realizó paralelamente a la Cumbre del G20 de Seúl. En esa ocasión más de 80,000 personas se presentaron en el Gimnasio de Jamsil para participar en este evento. Este año se presentará una aplicación gratuita de smartphone el 1º de noviembre, mediante el cual los usuarios podrán obtener detalles del evento, así como materiales relacionados con las conferencias de este foro y de los anteriores. En el evento se presentará el artista del bandoneón Koh Sang-ji, así como una popular comedia de break dancing coreana. La preinscripción se puede realizar hasta el 8 de noviembre. Del 9 al 10 de noviembre la inscripción e realizarán directamente en las puertas de acceso al evento. Si desea obtener más información, por favor visite la página oficial en Web de tech+: www.techplusforum.com (en coreano e inglés).
Raúl Bautista Gutiérrez
Redactor de Korea.net
Tanto Corea del Norte como Corea del Sur veneran al 'Príncipe de Madera de Sándalo', quien habría fundado el país, según una antigua leyenda. El ritual confunciano fue celebrado en un pequeño santuario en Saijik, en el centro de Seúl. El padre mítico de esta ceremonia estuvo representado en una gran pancarta que colgaba del techo, dibujado con cabello oscuro y una barba puntiaguda parecía un típico sabio de la era confuciana. Sin embargo, no era una figura común, era Tan'gun o Dangun, un rey mítico del primer reinado de Corea, y padre ancestral de toda la nación, de quien descienden todos los coreanos. Cada año, el 3 de noviembre se celebra la fundación del país, el día en que el cielo se abrió, hace exactamente 4344 años. Este festival es celebrado con ritos similares a los celebrados el día de hoy a lo largo de todo el país. Fuente: nknews.org
El día 28 de octubre fue inaugurada la primera parte de la Línea DX (Digital Express o Línea Sinbundang) que une la Estación Bundang y la Estación Gangnam en solo 16 minutos. Esta línea, que pasa por las estaciones Gangnam, Yangjae, Pangyo y Jeongja entre otras, es operada desde las 05:30 hasta la 01:30 de mañana del día siguiente y se ha determinado su precio base en 1.600 wones. La Línea DX, que fue construida en 2005, es una línea express y a través de 3 inauguraciones más unirá los destinos principales de Seúl, Yongsan y Suwon Más informaciónLínea Sinbundang o DX ☞ Operación: de 05:30 a 01:30 del día siguiente ☞ Recorrido: E. Gangnam – E. Yangjae – E. Yangjae Citizen's Forest- E. Cheonggyesan – E. Pangyo – E. Jeongja (16 minutos de duración) * Estaciones para hacer cambio de línea: E. Gangnam - Línea 2 / E. Yangjae – Línea 3 / E. Jeongja – Línea Bundang ☞ Precio base (10 km.) : 1.600 wones (por cada 5 km. extra, 100 wones adicionales) ☞ Información turística: +82-2-1330 (coreano, inglés, chino y japonés) --- Artículo cortesía del Ministerio de Territorio, Transporte y Asuntos Marítimos --- Fuente: @ spanish.visitkorea.or.kr
Algunos coreanos ya están familiarizados con las fiestas del Halloween, celebración anual que tiene lugar el 31q de octubre, en la cual se piden golosinas, hay fiestas de disfraces y se hacen lámparas con calabazas ahuecadas. Es uno de los días festivos más populares de la cultura occidental, junto con la Navidad, el Día de Acción de gracias y la Pascua.
Si bien en Corea muchos estudiantes que asisten a escuelas con sistema educativo inglés conocen esta festividad pues forma parte de su educación en inglés, en el último par de años se ha hecho muy popular, y sin importar la edad. En bares, restaurantes y organizaciones se preparan actividades para quienes deseen disfrutar de esa noche disfrazados.
En el Río Han, cerca de la Estación Yeoeuinaru, se organizó una Fiesta de Halloween en un Crucero, de las 3 p.m. a las 9 p.m., el 29 de octubre. La fiesta se dividió en tres secciones, y en cada una de ellas se sirvieron bebidas gratis y alimentos, cuyo precio osciló entre 28,000 y 325,000 wones.
Las embarcaciones recorrieron el Río Han y tuvieron la presencia de muchos disfraces, entre ellos personajes de Super Mario, zombis y fantasmas coreanos, como el Cheonyeoguisin. Un pasajero estadounidense comentó: “Siempre es divertido ir a una fiesta de Halloween; sin embargo, la de este año ha sido más interesante, pues se hizo en barco, en el Río Han y pude gozar de una vista nocturan de Seúl, así como la bella iluminación de los puentes”.
Ese mismo día, dio inicio el Festival Global de Itaewon 2011, en el distrito de >Iaewon. En ésta su décima edición, el festival inició con espectáculos culturales y presentación de platos de todo el mundo. Por la noche, los fiesteros desfilaron por las calles disfrazados.
En el distrito de Hongade, en varios clubes donde se toca música en vivo se realizaron fiestas de Halloween, entre otros, Spot, FF, Freebird y Sapiens 7. El Club Spot hizo descuento a quien fuese disfrazado. Lo músicos también estaban disfrazados, como Burnig Hepburn, quien llevaba máscaras de Guy Fawkes, y el grupo Black Leather Lagoon , cuyos integrantes fueron vestidos estilo drag. Hubo desfiles pñor las calles; en Hongdae Playground la fiesta duró toda la noche, con la participación de grupos musicales; los parranderos pudieron probar el Reto de Probar el Soju de Andong, locor tradicional producido en la provincia de Andong, así como el soju Chmnisul normal, y decidir cuál era el mejor. Entre los disfraces más populares estuvieron los zombis y famosos personajes de películas.
El 31 de octubre, Día del Halloween, se llevarán a cabo más eventos y programas. En el parque de diversiones Lotte World habrá una Fiesta de Feliz Halloween, con linternas de calabaza. Toda el área estará decorada con el tema de la calabaza, y con la presencia de linternas de calabaza, y habrá un recorrido especial en el Tranvía del Halloween.
Seoul Land también ya tiene preparados varios eventos para el Día de Halloween. Uno de ellos es el juego de la búsqueda del tesoro para los niños: “Encuentra el Baile del Fantasma”. También habrá disfraces para uso de los visitantes. Everland organiza su festival de Feliz Noche de Halloween y Horror, hasta el 31 de octubre. Construyó una casa y aldea de horrores y fantasmas para que los visitantes vivan una experiencia de primera mano.
En algunos canales de cable se transmitirán películas de terror y programas de televisión sobre el día del Halloween, entre ellos la película de terror coreana de 2006 Cenicienta, la Posesión de David O’Reilly y Psicopatía CSI.
Raúl Bautista Gutiérrez
Redactor de Korea.net
El Centro Cultural de Corea en el Reino Unido y el Servicio Cultural de Corea en Nueva York presentan una exposición colectiva de artistas coreanos contemporáneos. Dos ciudades consideradas como centros culturales mundiales y en las que se crea el arte más solicitado.
En la “NyLon: Exposición de Intercambio Londres-Nueva York”se presenta lo más reciente de la producción artística de nuevos y prometedores artistas coreanos del escenario artístico internacional. Inaugurada el 25 de octubre en el Centro Cultural de Corea en Londres, la exposición muestra las tendencias e ideas creativas de cuatro artistas que con maestría han logrado captar facetas de la cultura y polifacéticos temas.
Los artistas participantes—quienes fueron elegidos por una comisión asesora integrada por el director de la Galería Hayward Ralph Rugoff y el curador Lee Sook-Kyung de Tate Liverpool—son dos artistas coreanos residentes en nueva York Buhm Hong (HJong Buhm) y Jean Shin (Shin Jean), además de artistas que producen actualmente en el ámbito artístico londinense como son Meekyoung Shin (Shin Meekyoung) y Jee Baak (Baak Je).
A Meekyoung Shin se debe una reinterpretación icónica de antigüedades históricas orientales y occidentales, para la cual utilizó jabón como medio de expresión, así como sus más recientes obras. Shin ha presentado muchas exposiciones en todo el mundo, entre otras, su reciente exposición individual en Haunch of Venison, en esta primavera.
Entre los artistas que integran a este grupo expositor se encuentran Shin Jean, quien constantemente amplía la gama de su expresión artística al participar en exposiciones colectivas en prestigiosas instituciones de arte, como es el Museo de Arte Moderno (MoMA) de Nueva York y el Museo Smithsoniano de Arte Estadounidense de Washington, D. C. En la Exposición NyLon participa con uno de sus ensambles monumentales, “Key Promises” [promesas clave] , enorme instalación hecha ex profeso para la instalación integrada por 2,105 teclas de letras mayúsculas de computadora. El artista mediático Buhm Hong, quien participó con obra en la exposición “Tiempo con-movedor: Nam June Paik con 30 videoartistas internacionales”, última exposición en la que participó el padre del videoarte antes de morir. El otro artista es Je Baak, quien presenta dos de sus obras más recientas en las que explora la relación entre lo fugaz y lo eterno a partir de su apreciación y traducción del budismo zen. La exposición permanecerá en Londres hasta el 26 de noviembre. Se presenta en la Galería Corea del Servicio Cultural de Corea en Nueva York, del 16 de noviembre al 16 de diciembre. Si desea obtener más información, por favor visite la página oficial en Web: * Centro Cultural de Corea en el Reino Unido: www.kccuk.org.uk (en coreano e inglés) * Servicio Cultural de Corea en Nueva York: www.koreanculture.org (en coreano e inglés). Raúl Bautista Gutiérrez
Redactor de Korea.net
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